Uspořádání kuchyňského nábytku - osvědčené metody pro funkční interiér
Uspořádání nábytku v kuchyni je nesmírně důležité, jelikož výrazně ovlivňuje ergonomii, estetiku a pohodlí uživatele. Je velmi důležité zavěsit kuchyňské skříňky v pohodlné vyšce pro ty členy domácnosti, kteří kuchyň nejčastěji využívají, prakticky a promyšleně uspořádat úložný prostor skříněk a hlavně - dodržet způsob uspořádání kuchyně na základě pracovního trojúhelníku. Tato metoda popisuje udržování vhodných vzdáleností mezi třemi nejdůležitějšími kuchyňskými body, tedy mezi lednicí, dřezem a sporákem. Pracovní trojúhelník a zřetelné rozdělení zón v kuchyni jsou dvě nejdůležitější techniky, kterými by se měl řídit každý interiérový designér při plánování kuchyně.
Než se rozhodnete pro nákup kuchyňského nábytku a konkrétních domácích spotřebičů, přečtěte si náš článek, díky kterému se v konečné fázi plánování budete snadněji rozhodovat, navrhněte si kuchyň dle pravidel ergonomie a také zároveň vizuálně atraktivním způsobem. Stačí, když se seznámíte s nejběžnějšími dispozičními řešeními nábytku a naplánujete si správnou posloupnost montáže jednotlivých prvků.
V tomto článku:
1. Uspořádání nábytku v malých kuchyních
2. Ergonomie ve velké kuchyni
3. Kuchyně do tvaru L
4. Kuchyně do tvaru U
Kuchyňská linka Mocca 260 cm Macate/Bílá lesk, bez pracovní desky
Uspořádání nábytku v malých kuchyních
Praktické rozmístění nábytku zvládnete snadněji ve velké místnosti, ale to neznamená, že moderní kuchyně musí být jen velké. I v malém prostoru využijte spoustu ergonomických řešení a uspořádejte kuchyňské vybavení co nejlépe podle místa, které máte k dispozici.
Majitelé malých kuchyní v panelových bytech obvykle instalují všechny kuchyňské skříňky v jedné linii podél vybrané stěny. Takové rozmístění sice trochu naruší princip pracovního trojúhelníku, ale když kuchyňský nábytek rozmístíte správně — tedy tak, aby vzdálenost mezi hlavními zónami nepřesáhla 30 cm — vše bude fungovat bez problémů. Lednici umístěte co nejblíž ke vchodu, sporák dejte na opačný konec a dřez umístěte doprostřed mezi tyto dvě zóny. Tím si usnadníte vybalování nákupů, přípravu jídla, likvidaci odpadu i samotné vaření. Mezi lednici a sporák vždy zařaďte kuchyňské skříňky s pracovní deskou, na které pohodlně připravíte pokrmy.
Ergonomie ve velké kuchyni
V prostorné kuchyni je uspořádání spotřebičů mnohem jednodušší než na malé ploše, mezi pracovními deskami by však měla být dostatečná vzdálenost, která usnadní provádění základních činností. Ve velké kuchyni je velmi snadné zapomenout na základní principy ergonomie, kvůli velkému aranžérskému potenciálu. Ovšem kuchyňské pracovní desky je potřeba umístit co nejblíže k lednici a sporáku. Pracovní deska u sporáku usnadňuje krájení a přípravu pokrmů s přímým přístupem k hrncům stojícím na sporáku. Ve velkých kuchyních se můžete rozhodnout pro mnoho kombinací a uspořádání.
Kuchyňské sestavy lze umístit na jedné stěně a na boční či protější stěně. Kuchyně spojené s obývacím pokojem mívají ostrůvky, na které se montují spotřebiče jako indukční varná deska, sporáky s varnou deskou a digestoř. Pracovní deska sousedící s varnou deskou tvoří pracovní plochu a dává spoustu volného prostoru pro usnadnění vaření.
Ve velké kuchyni by zóny vaření, mytí a přípravy jídla neměly být příliš daleko od sebe. V případě velkých prostorů se tyto pravidla často nedodržují, ale při vaření nebo ukládání věcí zpět do skříněk byste mezi každou zónou neměli udělat více než dva kroky. Vysoké stropy ve velkých kuchyních umožňují namontovat kuchyňská čela skříněk až ke stropu. Při navrhování takového řešení nezapomínejte na věci, které používáte každý den, abyste je umístili na dosah rukou. Stoupání na židli za účelem vyndání jídla nebo talíře ergonomii místnosti určitě nezvýší. Přizpůsobení obou skříněk a dalších kuchyňských spotřebičů výšce a počtu osob současně užívajících kuchyň jistě zvýší komfort a funkčnost používání zařízení.
Kuchyně do tvaru L
Mimořádně oblíbeným aranžerskym řešením je uspořádání nábytku do tvaru písmene L, které naznačuje uspořádání zařízení podél dvou stěn. V tomto typu kuchyně do L by měl být sporák vždy umístěn na kratší stěně a lednice na delší stěně. V kuchyních ve tvaru "L" se skvěle hodí praktické rohové kuchyně, které umožňují využít maximální prostor místnosti. Rohové skříňky umožňují vytvořit další pracovní desku, která se nejčastěji využívá jako místo pro kávovar, varnou konvici nebo chlebník. V takto uspořádané kuchyni nikdy nestavte do rohu sporák nebo dřez.
V takové kuchyni umístěte kuchyňské spotřebiče dál od sporáku a lednice, aby pracovní desky u těchto dvou zón zůstaly volné a mohli jste je pohodlně využít při vaření a přípravě jídla. Stůl a židle do kuchyně s takovou zástavbou umístěte na opačnou stranu kratší části linky.
Pokud máte menší kuchyni a plánujete uspořádání ve tvaru L, zvažte kulatý stůl – ten zabere méně místa a do malého prostoru se skvěle hodí. Do takové kuchyně určitě zařaďte horní i dolní skříňky. Dispozice do L vám umožní naplno využít spodní skříňky i ty, které zavěsíte ve výšce očí.
Kuchyně do tvaru U
Kuchyňskou zástavbu do tvaru U poznáte podle toho, že nábytek rozmístíte podél dvou protilehlých delších stěn a propojení vytvoří třetí zóna, která spojí pracovní desky. Nábytková čela a samotné kuchyňské skříňky hrají v takové kuchyni hlavní roli. Kuchyně do tvaru U umožní nainstalovat spoustu horních i spodních skříněk, takže snadno uložíte veškeré domácí potřeby, nádobí a další vybavení. Tento typ zástavby prakticky kombinuje tři nejdůležitější zóny, přičemž každou naplánujete v jiné části „U“. Nejlépe uděláte, když lednici umístíte na opačnou stranu než sporák a dřez s odkapávačem dáte na kratší část, která spojuje protilehlé linky.
Kuchyně do tvaru U se nejlépe hodí do prostorných, světlých místností s oknem. Prostor s dřezem většinou umístěte přímo pod okno, abyste při mytí nádobí měli výhled ven do zeleně. Při zařizování pamatujte na to, aby závěsné skříňky visely tak, abyste na ně pohodlně dosáhli. Spodní skříňky vybavte zásuvkami nebo výsuvnými Cargo systémy – díky tomu využijete každé místo a práce v kuchyni bude jednodušší. Do polic a skříněk, kam běžně nedosáhnete, uložte věci, které používáte nejméně. Jídelní nebo kuchyňský stůl postavte doprostřed místnosti, nebo pokud máte kuchyň spojenou s obývacím pokojem, umístěte ho do jídelny.
NECHTE SE INSPIROVAT!
 |
Jaké židle zvolit k černému stolu |
 |
Jak ozdobit stůl na Štědrý večer? |
 |
Kuchyně na míru - modulární nábytek nebo sestava? |