Jak připravit stůl pro slavnostní příležitost?
Když chystáte stůl na oficiální večeři, spojujete estetiku s funkčností a vytváříte atmosféru elegance a pohostinnosti. Každý detail – od prostírání až po dekorace – hraje svou roli, pokud chcete pro své hosty vytvořit výjimečné prostředí. Elegantní tabule se hodí nejen pro slavnostní příležitosti, jako jsou rodinné oslavy nebo vánoční večeře, ale i pro přátelská setkání.
Správně prostřený stůl přitom nemusí být složitý na přípravu – a dokáže příjemně překvapit každého hosta.
Jak prostřít stůl v obývacím pokoji? Jak vypadá ideální prostření pro oficiální večeři? Co je vhodné přidat a čemu se naopak raději vyhnout?
Podívejte se s námi na to, jak jednoduše a stylově prostřít stůl, který zanechá dojem!
V tomto článku:
1. Elegantně prostřený stůl – ubrus jako základ
2. Rozmístění talířů, příborů a skleniček – jak správně prostřít stůl?
3. Dekorace aneb dokonalá tečka
4. Svátečně prostřený stůl a správné osvětlení
5. Jak doladit stůl pro rodinné posezení? Praktické rady na závěr
Elegantně prostřený stůl – ubrus jako základ
Začněte pevným a esteticky příjemným základem – ubrusem.
Vyberte takový, který barevně ladí s interiérem i jídelní soupravou. Ubrus by měl být dokonale vyžehlený a rovnoměrně rozprostřený po stole. Ideální volbou je bílý nebo krémový ubrus – jejich neutrální tón tvoří univerzální základ pro jakékoli nádobí i dekorace a nechává vyniknout ostatním prvkům stolování.
Nádobí by mělo působit stejně elegantně jako celý stůl.
Ubrousky volte z jemných, ale kvalitních a odolných textilií. Pro větší efekt můžete použít ozdobné kroužky, které dodají prostření rafinovaný vzhled, nebo je převázat stuhou v barvě ladící s celkovou dekorací. Každé místo u stolu by mělo mít svůj vlastní ubrousek – ideálně látkový, ale doplnit můžete i ubrousky na jedno použití, které poslouží jako praktický doplněk.
Rozmístění talířů, příborů a skleniček – jak správně prostřít stůl?
Slavnostní večeře nebo oběd nejsou jen obyčejné chvíle – právě tehdy si přejeme, aby stůl zářil krásou, jídlo chutnalo skvěle a společně strávený čas s blízkými byl opravdu výjimečný.
K vytvoření té správné atmosféry výrazně přispívá nejen dobře zvolená jídelní souprava, ale také její pečlivé uspořádání.
Vyberte tu nejkrásnější sadu, kterou máte. Kvalitní porcelán s jemným dekorem dodá stolování eleganci a slavnostní nádech. A pokud máte stříbrné či pozlacené příbory, je ten pravý čas je využít. Nezapomeňte, že by měly být perfektně vyleštěné a bez škrábanců – právě detaily tvoří celek.
A jak správně prostřít? Začněte podkladovým talířem, který umístěte přibližně 2–3 cm od okraje stolu. Na něj položte polévkový talíř nebo talíř určený pro předkrm. Pro hlavní chod použijte mělký talíř, pro dezert pak menší dezertní.
Příbory rozložte podle pravidel, vpravo od talíře položte nůž (ostřím k talíři) a lžíce, vlevo vidlička, dezertní příbor (například lžička nebo vidlička) se umisťuje vodorovně nad talíř – rukojetí doprava.
Sklenice postavte vpravo nad příbory. Sklenici na vodu umístěte nejblíže k talíři, vedle ni pak skleničky na víno – vnější pro bílé, vnitřní pro červené víno. Pokud plánujete podávat více druhů nápojů, přizpůsobte tomu počet a rozestavení sklenic.
Základní prostření je hotové.
A co dál? Detaily, které stolování povznesou na skutečně slavnostní úroveň, si představíme v následující části.
Dekorace aneb dokonalá tečka
Slavnostní prostření stolu není jen o dokonale vyžehleném ubrusu a správně rozmístěných talířích a příborech – důležitou roli hrají také dekorace.
Právě ty dodávají stolu atmosféru a pomáhají podtrhnout výjimečnost okamžiku.
Do středu stolu umístěte vhodné dekorace, jako jsou květiny v elegantní váze nebo stylové svícny. Dbejte však na to, aby dekorace nebyla příliš vysoká – neměla by bránit hostům ve vzájemné komunikaci.
Vyhýbejte se také silně aromatickým květinám nebo intenzivně vonícím svíčkám. Například lilie nebo vonné svíčky mohou svou vůní rušit chuť jídla a celkovou pohodu u stolu.
Celkovou výzdobu je ideální sladit do jednotného stylu nebo barevného motivu. Můžete se inspirovat konkrétní květinou, barvou (například červenou, zlatou či pastelovou), nebo sezónním tématem. Díky tomu bude slavnostní tabule působit harmonicky, promyšleně a opravdu slavnostně.
Svátečně prostřený stůl a správné osvětlení
Při večeři hraje důležitou roli i správně zvolené osvětlení. Ideální je jemné, teplé světlo, které navodí pocit útulnosti a pohody. Pro romantickou atmosféru můžete použít také svíčky – dodají stolu intimní nádech a elegantní dojem.
Základem správného osvětlení je závěsné svítidlo umístěné přímo nad stolem.
Jde o klíčový prvek osvětlení nejen v jídelně, ale i v obývacím pokoji nebo kuchyni. Svítidlo by mělo být umístěno přímo nad stolem, nikoli nad hlavami hostů – tak aby neoslňovalo a nepřekáželo ve výhledu.
Jak doladit stůl pro rodinné posezení? Praktické rady na závěr
Než začne slavnostní stolování, zkontrolujte, zda je stůl správně prosřen. Pečlivě uspořádejte příbory, ujistěte se, že sklenice jsou čisté a ubrousky jsou perfektně složené. BM
Jak vidíte, prostřít stůl ke slavnostnímu obědu či večeři není tak složité. Při přípravě stolu na společenské setkání zohledněte každý detail – jde o skutečné umění. Spojte eleganci s funkčností, abyste vytvořili příjemnou atmosféru a proměnili slavnostní stolování v nezapomenutelný zážitek pro sebe i své hosty.